Įvadas. Kiaulininkystės būklė pasaulyje ir ES šalyse. Kiaulininkystės būklė ir perspektyvos Lietuvoje. Kiaulių kilmė ir evoliucija. Pagrindiniai reikalavimai naujų kiaulių veislių ir specializuotų tipų aprobavimui. Lietuvoje veisiamos kiaulių veislės. Mėsinės kiaulės. Specializuotos bekoninės – mėsinės veislės. Kiaulių biologinės ir ūkinės savybės. Lietuvoje veisiamų kiaulių produktyviųjų savybių charakteristika. Mėsos produkcijos formavimasis. Kiaulienos kokybę apibudinantys rodikliai. Ekologinių kiaulių auginimo patirtis įvairiose pasaulio šalyse. Išvados.