Melžiamų karvių šėrimas. Įvadas. Gyvulių šėrimas. Šėrimo ir racionų tipai. Maisto medžiagų reikmė žemės ūkio gyvuliams. Svarbiausi pašarų rodikliai. Mikro elementų ir vitaminų svarba. Šėrimo ypatumai. Pieno produkcija. Pieno sudėtis. Pieno susidarymas. Laktacija ir jos kreivė. Įvairių veiksnių įtaka pieningumui. SLS (somatinių ląstelių skaičius). Duoto raciono įvertinimas.