Įvadas. Kiaulininkystės būklė pasaulyje ir Europos Sąjungos (ES) šalyse. Kiaulininkystės būklė Lietuvoje. Kiaulių veislių klasifikacija. Lietuvos baltųjų kiaulių veislė. Kiaulių veislių aprašymai. Lietuvos vietinių kiaulių veislės. Jorkšyrų kiaulių veislė( Anglijos didžiųjų baltųjų). Anglijos vidutinių baltųjų kiaulių veislė. Didžiųjų juodųjų kiaulių veislė. Landrasai. Berkšyrų kiaulių veislė. Hempšyrų kiaulių veislė. Pjetrėnų kiaulių veislė. Diurokų kiaulių veislė. Kinų kiaulių veislė.